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Ingrédients:

• l'eau
  
• Variété Bolero à volonté (par exemple orange sanguine ou fleur de sureau)
  

Préparation:

Dissoudre les différentes variétés de boléro dans 1,5 à 4 litres d'eau et congeler dans des moules à glaçons. Les glaçons Bolero sont un délice dans un verre de vin ou de vin mousseux et bien sûr dans de l'eau plate.